Marokánky

Budeme potřebovat:

  • 1/4 l smetany
  • 150 g cukru krupice
  • 160 g másla
  • 60 g hladké mouky
  • 1 PL medu
  • 200 g kandovaného ovoce
  • 100 g rozinek
  • 200 g nasekaných nesolených buráků

Dále budeme potřebovat:

  • 1 ks čokoláda na vaření
  • 30 ztuženého tuku (máslo)

Postup:

  1. Mléko, cukr, máslo a mouku svaříme na hustou kaši, poté přidáme med, promícháme a necháme vychladnout.
  2. Dále přidáme nasekané na drobno ořechy, kandované ovoce a rozinky. Suroviny důkladně promícháme.
  3. Pomocí lžíce tvarujeme na papír, který máme na plechu, malé placičky, které roztlačíme, aby měly kulatý tvar. Pečeme při 200 °C asi 15 minut.
  4. Po upečení necháme vychladnout. Potom sejmeme z papíru a tu stranu co byla na papíře poléváme čokoládou. A je hotovo.