Rajčatový salát

(2 porce)

Suroviny:

  • 2 ks větších rajčat
  • 2 ks středně velké cibule
  • 2 PL cukru
  • špetka soli, pepř
  • 1 a 1/2 PL octa

Postup:

  1. Do mísy dáme rajčata nakrájená na půlené půlměsíčky, cibuli na kolečka nebo půl měsíčky.
  2. Přidáme cca 2 dcl vody, dáme cukr, sůl, pepř a důkladně promícháme.
  3. Přidáme ocet, promícháme.
  4. Podáváme chlazené (z ledničky).