Slané tyčky

14.05.2020

Suroviny:

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1/4 hrnku oleje
  • 1 hrnek mléka
  • 1 žloutek
  • 1 kostka droždí
  • špetka soli
  • 1 bílek na potření
  • sůl
  • kmín na posypání


Postup:

  1. Všechny ingredience řádně ručně prohněteme, nemusíme nechat kynout.
  2. Z těsta pak vytvarujeme tyčinky, vložíme do plechu vloženého pečícím papírem.
  3. Pak tyčinky potřeme bílkem, posypeme hrubozrnnou solí a celým kmínem. 
  4. Necháme cca 15 minut kynout v teple.
  5. Dáme péct na cca 15 minut na 150°C.