Vaječný koňak podle babičky

14.05.2020

Vaječný likér (známý také jako vaječný koňak)

Suroviny:

  • 6 žloutků
  • 20 dkg cukr Moučka
  • Vanilka

Vyšleháme do pěny

Přidá se:

  • 1 konzerva slazeného kondenzovaného mléka
  • 1/2 hrnku vařené ho mléka (vychladlé)
  • 1/4 rumu (tuzemák)

Vše se důkladně promíchá.
Plníme do lahví (já dávám do lahví od vína a nakonec můžete použít i láhev od rumu)
Dáme do chladničky a necháme minimálně 24 hodin odležet.