VÁNOČNÍ CUKROVÍ

Marcipán je surovina, bez které se málokterá cukrářka či cukrář neobejde, obzvláště, pokud chce dělat dorty a jejich ozdobu nebo nějaké delikatesy, kde marcipán tvoří podstatnou složku.

Vše zpracujeme v těsto, a pomocí formiček děláme tzv. vosí hnízda. To necháme ideálně do druhého dne ztvrdnout. Pak plníme krémem a na spod dáváme piškot.

Rumové koule

14.05.2020

Vše zpracovat v míse, vytvořit kuličky a obalovat v kakau s cukrem, nechat dva dny schnout.