VÁNOČNÍ CUKROVÍ

Sušenky a ořechy nameleme, anebo nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Z hmoty tvarujeme oválky, kde uprostřed naznačíme rýhu (tupou stranou příborového nože), abychom získali vzhled kávového zrna. Potřeme čokoládovou polevou.

Indiánek

14.05.2020

Oddělíme bílky od žloutků. Žloutky vyšleháme s 1/3 cukru do pěny a smícháme s hladkou moukou. Se zbytkem cukru ušleháme bílky v pevný sníh a opatrně vmícháme do připravovaného těsta.